diumenge, 30 de gener de 2011

Recepta de coca

Per petició del usuari soyyoeldani aquí us escric la recepta de la coca que he fet aquesta tarda.

A continuació escric els ingredients amb les mesures corresponents. S'aboca tot en un bol i es barreja fins que queda una massa uniforme. Es fica en un motlle prèviament untat amb mantega i cap al forn! El forn ha d'estar calent quan hi indroduïm la coca, vale? I un cop la coca estigui dins deixarem el forn encès només per la part de baix a uns 200ºC. Anar punxat per comprovar que està cuit per dins.

3 ous
1 iogurt (natural, de llimona, al gust)
Amb el got buit del iogurt farem:
- 2 mesures de farina (si ho trobeu molt líquid poseu-ne més, la massa ja us ho dirà ;))
- 2 de sucre (a més a més podeu posar un sobre de sucre amb vainilla)
- 1 d'oli
- 1 d'atmella en pols (opcional)
- 1 sobre de llevat

Aquests són els ingredients bàsics per una pa de pessic normal, després si pot afegir al gust, xocolata, pela de llimona, etc...

És una explicació una mica pim-pam, però ja sabeu que la paciència no em dóna per a molt més...
Qualsevol dubte ja sabeu.

Bon profit!!!

2 comentaris:

  1. mmmh!!! m'encantaaa!!!

    N'havia fet sovint de pa de pessic i ara m'han agafat ganes de fer-ne també!

    ResponElimina